Têm? Tenho uns kilos jeitosos de tomates para gastar. Congelar não é opção. Congelador para lá de cheio (já com alguns tomatinhos que foram oferecidos à minha mãe). Assim de repente só me ocorre doce de tomate, mas não haverá mais nada que se possa fazer? Dão uma ajuda?
10 comentários:
sorry ... não me ocorre nadita **
compota de tomate :)
Pode fazer polpa de tomate, colocas um frso de vidro, fechas ainda quente e viras ao contrario para crar vacuo, e assim agueta muito tempo. :).e ta empre pronto a usar depois de aberto guarda no frigorifico.
Beijinhos,
keptchup caseiro?
Pois...eu só me lembro do doce ou da sopa de tomate mas nem toda a gente aprecia...
Assim de repente: Arroz de tomate, Açorda de tomate, Sopa de tomate, Salada de tomate, Tomates recheados...E ficas uns bons tempos sem poder ver tomates à frente :)
Desculpa não foi uma grande ajuda!
Bjs
Tomate seco? Bolo de tomate?
O primeiro nunca fiz, mas já comprei várias vezes para pizzas, para rechear frango, etc. Há uma receita fácil no blog Elvira's Bistrot (o modo rápido, o outro não sei se faria!).
O segundo também nunca fiz, mas já provei em casa de uma amiga. Muito bom. Pesquisa no google e aparecem-te logo muitas receitas semelhantes. Ah! É um bolo doce, não é salgado. E é óptimo.
Podes fazer tomate seco.
Vê aqui: http://cadernoreceitas.blogspot.com/2011/04/tomates-secos.html
Dá um pouco de trabalho e parece que rende pouco porque reduzem muito de tamanho, mas acredita que vale pelo resultado. Ficam deliciosos e duram imenso tempo.
Aqui fica uma sugestão :)
Beijinho
Olá,
Eu também sugiro tomate seco. Demoram a fazer, mas não dá trabalho e dura muitisssimo tem.
:)
Doce, ketchup, molho de tomate, tomatada, sopa de tomate, tomate seco (este é uma excelente opção para conservar).
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